264228
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologie produkcji cukierniczej : kwalifikacja T.4 cukiernik, technik technologii żywności : podręcznik. Cz. 1 / Magdalena Kaźmierczak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 248 s. : il. kolor. ; 25 cm.
(Wyroby cukiernicze ; t. 2)
Autor
Kaźmierczak Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Szkoły średnie
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 336211 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Nowa podstawa programowa.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr., netogr. s. 247.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej