264262
Brak okładki
Książka
W koszyku
Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym / W. N. Stabnikow [et al.] ; tł. z ros. [Henryk Błasiński et al.]. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - 569, [3] s. : il., tab., wykr. ; 25 cm.
Autor
Błasiński Henryk Tł. Stabnikov V. N.
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Technologia żywności Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika
Status dostępności:
Łódź - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Processy i apparaty piŝevyh proizvodstv, 1976
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej