264141
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cukier i wyroby cukiernicze / Arkadiusz Majewski. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Warszawa : Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni, 1964. - 117, [3] s. : il. ; 23 cm.
(Biblioteka Spółdzielni Zaopatrzenia i Zbytu)
(Towaroznawstwo artykułów spożywczych)
Autor
Majewski Arkadiusz
Forma i typ
Książki
Temat
Cukiernictwo Słodycze Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55601 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Wyd. 1 pod hasłem: Towaroznawstwo praktyczne artykułów spożywczych.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej