264262
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo dla szkół gospodarczych : praca zbiorowa. Cz. 1 / [H. Buchtarewicz-Kowalska et al.]. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1961. - 215, [1] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Buchtarewicz Halina
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły średnie Szkoły zawodowe Technikum
Temat
Żywność Towaroznawstwo
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Łódź - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46278 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Poprzednie wyd. pt. Towaroznawstwo dla szkół gastronomicznych.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Zatwierdz. przez Min. Oświaty dla techników gospod. i zasadniczych szkół gospod., zawód: kelner oraz jako podręcznik zastępczy dla zasadniczych szkół gospod., zawód: kucharz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej