264577
No cover
Book
In basket
Sporządzanie napojów i potraw : towaroznawstwo i przechowywanie żywności : podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : kwalifikacja T.6.1 / Anna Kmiołek. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 287, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.
Author
Kmiołek-Gizara Anna
Form of Work
Książki
Subject
Żywność
Genre/Form
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Łódź - Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 339257 [Wypożyczalnia] (1 egz.)
Notes:
General note
Do nowej podstawy programowej - reforma 2012.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 282.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again